Le miel d’acacia et d’aubépine
Le miel d’acacia et d’aubépine a une couleur claire, allant du blanc au jaune très pâle.
Le goût du miel d’acacia et d’aubépine est exceptionnellement doux et délicat, avec peu d’amertume. Il est souvent décrit comme ayant un goût de sucre pur et une texture liquide lisse.
Notre histoire
Apiculteur depuis 2018, Trésors de Bourgogne s’est rapidement distinguée en produisant des trésors naturels issus des ruches de Bourgogne, une région renommée pour sa beauté et sa biodiversité.
Avec nos 140 ruches disperser aux quatre coins de la Bourgogne, la passion pour les abeilles et le respect de l’environnement sont au cœur de notre philosophie. Nous croyons en la préservation de la biodiversité et de l’écosystème apicole, en veillant à ce que nos abeilles vivent dans des conditions optimales. Notre engagement envers la durabilité se reflète dans chacune de nos activités, de la récolte du miel à la production d’autres produits apicoles.
Bienfaits & Utilisations culinaires
Comme la plupart des miels, le miel d’acacia et d’aubépine contient des antioxydants et peut aider à apaiser la gorge et à soulager les symptômes de la toux légère. Il contient également des antioxydants naturels.
Le miel d’acacia et d’aubépine est apprécié pour son goût polyvalent. Il peut être utilisé pour sucrer les boissons chaudes, étalé sur des tartines, ou incorporé dans des sauces et des marinades pour donner une saveur sucrée et légèrement fruitée.
Miel d’acacia et d’aubépine 500g – DDM : 24 mois – Prix au kilos : 17€
Ingrédients : Miel 100%
