Le sirop de menthe est fabriqué en infusant des feuilles de menthe fraîches dans un mélange d’eau et de sucre. Cette infusion permet de capturer la saveur rafraîchissante et herbacée de la menthe tout en lui ajoutant une douceur agréable.
le sirop de menthe est un liquide sucré et parfumé à la menthe qui ajoute une touche rafraîchissante à de nombreuses boissons et desserts. Son goût frais et son arôme agréable en font un ingrédient apprécié dans la cuisine et les boissons du monde entier.
Bienfaits & Utilisations culinaires
Le sirop de menthe est polyvalent et peut être utilisé de diverses manières, notamment pour préparer des boissons rafraîchissantes. Il est couramment ajouté à l’eau plate ou à l’eau gazeuse pour créer une limonade à la menthe ou une boisson pétillante à la menthe. De plus, il est un ingrédient essentiel dans de nombreux cocktails populaires, comme le mojito, le mint julep et le virgin minty mojito (une version sans alcool).
En plus de son utilisation culinaire, le sirop de menthe est souvent considéré comme un remède naturel pour soulager les maux de gorge et les problèmes digestifs mineurs en raison des propriétés apaisantes de la menthe.
Sirop de menthe 25cl – DDM: 6mois – Prix au litre: 18€
Ingrédients : eau, sucre, menthe (2%), jus de citron.
